O Brasil está novamente fora do Mapa da Fome da Organização das Nações Unidas (ONU), segundo relatório divulgado nesta segunda-feira (28). A avaliação leva em conta o triênio 2022-2024, período em que o país registrou menos de 2,5% da população em risco de subnutrição ou com falta de acesso à alimentação suficiente.
A categoria reúne os países com insegurança alimentar grave, grupo no qual o Brasil esteve incluído entre 2018 e 2020. Antes disso, o país havia saído dessa classificação em 2014.
Os dados constam no relatório “O Estado da Segurança Alimentar e Nutricional no Mundo 2025 – SOFI 2025”, lançado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO/ONU) durante a 2ª Cúpula de Sistemas Alimentares da ONU (UNFSS+4), realizada até 29 de julho na capital da Etiópia.
Redução da pobreza e alta dos alimentos
A queda da fome está diretamente relacionada à diminuição da pobreza. Nos últimos anos, o desemprego no Brasil diminuiu, embora tenha havido aumento nos preços dos alimentos.
Dados oficiais indicam que, em 2023, a taxa de pobreza extrema caiu para 4,4%, o menor percentual já registrado, o que representa cerca de 10 milhões de pessoas a menos nessa condição em comparação com 2021. Em 2024, a taxa de desemprego atingiu 6,6%, o nível mais baixo desde 2012, enquanto o rendimento mensal domiciliar per capita alcançou R$ 2.020, valor recorde na série histórica. O índice de Gini, que mede a desigualdade de renda, também recuou para 0,506.
No segmento de alimentos e bebidas, até abril de 2025, houve uma alta acumulada de 7,81% em 12 meses, o maior nível desde fevereiro de 2023. No mesmo período, o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) geral registrou inflação de 5,53%, com os alimentos sendo a maior contribuição.
Especialistas afirmam que não faltam alimentos no Brasil, mas destacam o baixo poder de compra da população e a preferência do mercado pela exportação.
Como é feito o cálculo da fome?
O PoU (Prevalência de Subalimentação) é calculado com base na quantidade de alimentos disponíveis no país, considerando a produção interna, as importações e as exportações. Também leva em conta o consumo da população, que varia conforme a renda, e a quantidade ideal de calorias diárias necessárias para um “indivíduo médio” representativo da população.
